ベルエアーは酒粕チョコレートの販売を始めました。これは海外市場でのネット販売を目指して始めた新事業ですが、日本人の皆様にも大変好評なので、海外向け商品を国内でも販売することにしたものです。少しチーズの香りを彷彿とさせられる酒粕チョコレートは、日本酒が好きな甘党の人にはピッタリのあてになります。
酒粕は多種のビタミンや多くのたんぱく質、食物繊維を含む優れた発酵食品です。ところが近年日本では酒粕が食卓で使われなくなり、酒粕が廃棄されています。この優れた食品をロスから守るために生まれたのが酒粕チョコレートです。ぜひ一度お試しください。
（酒粕チョコレートショップ：https://japanesefermentedfoods.com/jp/）